这样的红烧鸡爪，我能啃一盘！

作者： 我爱厨房喵喵喵

红烧鸡爪子！入口即化！美味不可挡啊🤩 这里必须要说一说鸡爪的美容功效了，鸡爪中含有丰富的胶原蛋白，这对于女性来说无疑是最好的美颜之物😜，鸡爪所含的胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，防止皮肤松弛起皱纹！光凭这一点，都没有理由不吃它啊哈哈哈

用料

• 鸡爪 12只
• 姜 4片
• 蒜 3瓣
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 干辣椒 2个
• 料酒 1勺
• 冰糖 2、3小块
• 鸡精 2克
• 十三香 2克
• 盐 2克

这样的红烧鸡爪，我能啃一盘！的做法步骤

步骤 1

鸡爪焯水去沫，去爪尖，洗净晾干备用。

步骤 2

起锅烧油，放姜蒜干辣椒爆香，倒入鸡爪翻炒一下，依次加入老抽，生抽，料酒，冰糖，十三香，（注意盐和鸡精别加多了，只需要加很少的量，不加也可以），加水漫过鸡爪，大火烧开后改小火慢炖30分钟，炖的过程记得翻动几次，防止锅底炖糊了。

步骤 3

最后一步，大火收汁！

步骤 4

出锅啦🤩🤩🤩 是不是很简单！

步骤 5

入口即化，满满的胶原蛋白🤤🤤🤤

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步骤 6

步骤 6

好吃掉牙系列😝

菜谱创建时间：2020-02-19 16:42:37