木瓜桃胶炖奶

作者： 饺子地瓜

港式小甜品，超级简单

用料

• 桃胶 4～5颗
• 牛奶 一盒
• 冰糖 适量（按个人喜好放）
• 木瓜 1个

木瓜桃胶炖奶的做法步骤

步骤 1

拿四五颗桃胶，泡发12小时以上。桃胶很有货，一点点就能发很多。我这次泡得太多了。泡好以后，仔细地清洗干净里面的沙石、灰尘。

步骤 2

木瓜削皮、切块，备用。

步骤 3

一盒牛奶，我用了金典纯牛奶。

步骤 4

先加适量水，把木瓜和桃胶煮软烂。大概十五到二十分钟。最后加入牛奶和冰糖，再煮五分钟左右就可以喝了。甜味按个人喜好，你可以尝一尝，喜欢甜的可以多放点冰糖。

木瓜桃胶炖奶的小贴士

夏天冰镇以后更好喝，冬天适合喝热的。

菜谱创建时间：2020-02-19 16:38:40