准备好食材，五花肉5分钟，50度，速度5，放在网锅里焯水
主锅内放入五花肉，生抽，老抽，冰糖粉，姜片设置时间10分钟，温度V，速度反转小勺
加入400克开水，（一定要开水），30克黄酒，盖上主锅盖，设置35分钟，温度V，速度反转小勺
在加入小鲍鱼，这时打开主锅盖轻轻用筷子顺时针旋转两下，让鲍鱼着色，在设置时间10分钟，温度100度，速度反转小勺
盛出立即享用吧。