你吃过炒方便面吗？😀

作者： 鹿小晋

以前都是泡方便面吃，来南方后学会了炒方便面，吃的次数多了，感觉还挺好吃的。（两人份的量）

用料

• 方便面 2包
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 包菜 几片
• 火腿肠 1-2根
• 耗油 少量

你吃过炒方便面吗？😀的做法步骤

步骤 1

把需要的材料准备好，如图所示

步骤 2

先把鸡蛋倒入锅中，炒至成型。

步骤 3

将其他配菜倒入锅中翻炒，待青菜炒软后倒入一包方便面的调料，（不喜欢调料的可以加适量盐，喜欢吃辣的这个地方可以加点辣。）加一点耗油，翻炒均匀。

步骤 4

方便面提前泡一下，切记不要泡的太软，不然容易黏，把水控掉。

步骤 5

锅中炒好的菜，倒入控好水的方便面，翻炒均匀后即可出锅。

你吃过炒方便面吗？😀的小贴士

根据个人口味调整里面添加的材料即可。

菜谱创建时间：2020-02-19 12:59:22