白面6勺,细玉米面1勺,白糖,蔓越莓切碎一部分,酵母用温水化开,这些都放在一起然后用温水活成一个软软的面团,摊开在笼屉上,盖上盖子,大约发成两倍大的时候,把留下的整颗的蔓越莓摆在面团上面,开大火烧开,转中火35分钟 ,关火焖5分钟。
做成红糖大枣的也不错