锅底少许油,豆瓣酱捣烂,放入锅中,再放2勺蚝油,两勺白糖,小火翻炒出香味后,加入淀粉水,煮到浓稠就可以关火了
手抓饼直接上锅
时间久一点,这样的饼脆脆的,很香
刷上酱,撒上葱花和芝麻(今早发现芝麻没了。。。)
真的又香又脆,味道太棒了!赶快试试吧