雨水节气水果拼盘

作者： 霏霏家

2020年的开场并不完美，一场疫情把孩子们的寒假变成了超超超长版，关在家里不能出门的日子，感受不到春天的来临，于是计划从今年的立春开始，把24节气搬上餐桌，就有了今日的雨水拼盘。

用料

• 砂糖橘 1个
• 草莓 1个
• 熟白芝麻 少许适量
• 香菜 1棵
• 香葱 1棵

雨水节气水果拼盘的做法步骤

步骤 1

将草莓洗净，横着切成圆片

步骤 2

取3个差不多大小的圆片，底下加上香菜叶，做成小花的样子

步骤 3

把小花放在盘子的底部，取香葱的尖尖做成小草。

步骤 4

剥开砂糖橘，取9瓣，每3瓣为一组，组成云朵的样子摆在餐盘上面。

步骤 5

用熟白芝麻当小雨洒在盘子中间。

步骤 6

最后用香菜梗拼出雨水的字，整个雨水水果拼盘就完成了。水果拼盘不一定要用一样的材料，也可以就地取材发挥你的创意哦。

步骤 7

雨水节气，春风送暖，气温回升，宜养脾胃，祛湿气，所以配上一碗十米粥，一些蒸芋头和年糕，就是营养又健康的雨水节气早餐。

菜谱创建时间：2020-02-19 09:07:01