盐排骨萝卜汤

作者： Hlt

过年从家里拿的腌制过的盐排骨真是太美味了！

用料

• 排骨 克
• 萝卜 根
• 葱 根
• 姜 片
• 盐 克
• 土豆
• 葱花

盐排骨萝卜汤的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅，加入姜片葱段一点料酒，煮出血沫后，捞出冲洗干净

步骤 2

锅里放油，油热后下排骨翻炒，炒至排骨上带一点点焦黄这样比较香，下入葱段姜片一起翻炒爆香

步骤 3

加入清水(可尽量多加点水)，再加入白萝卜块，大火烧开后中小火炖20分钟

步骤 4

20分钟后加入土豆块，再炖20分钟(如果你喜欢的话还可以泡一些粉条或者米线，最后放入汤里，煮熟就可以出锅啦)

步骤 5

撒上葱花，又白又鲜美的排骨汤就可以喝啦

菜谱创建时间：2020-02-19 00:06:36