煎滋啦滋啦的五花肉

作者： 遇见美食吧

这不算一个食谱，只是一个记录，记录一个吃货她爱的美食。不过能给我以后的三个孩子做好吃的提个思路也不错。

用料

• 五花肉 按照你的食量
• 葱花香菜 若干
• 尖椒（怕辣可以青椒） 2-3个
• 红辣椒 3-5个
• 大蒜 若干瓣
• 芝麻酱 若干
• 糖 按口味
• 腐乳汁儿 按照口味
• 韭菜花酱（没有可省） 按口味

煎滋啦滋啦的五花肉的做法步骤

步骤 1

提前调好芝麻酱。麻将、糖、热水、腐乳放入碗中，搅拌均匀。吃的时候再加葱花香菜。也可以再加一点醋、芝麻。洗好生菜。切好蒜瓣、青椒圈儿、红椒圈儿、咸口肉酱（不爱炒现成豆瓣酱就行、甜面酱也行）

步骤 2

五花肉、梅肉入煎锅煎。喜欢肥就用五花三层肉。觉得来不了太肥的，选择梅肉（梅肉是肥肉和瘦肉混合在一起的肉，好吃不腻还不柴）

步骤 3

差不多熟翻面

步骤 4

看个食谱更有感觉

步骤 5

这样的程度就可以吃了，肥肉也不腻了。油脂基本烤出去了

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步骤 6

步骤 6

做一盘负责的五花肉。小配料必须足。依次是芝麻酱、大蒜瓣、青椒圈、豆瓣酱，红辣椒

步骤 7

这是梅肉

步骤 8

生菜包一片肉，蘸上芝麻酱，几片蒜瓣，青椒圈、红辣椒圈，卷起来，艾玛美味

煎滋啦滋啦的五花肉的小贴士

1，包肉也可以用苏子叶 2、就是好吃😋

菜谱创建时间：2020-02-18 23:26:06