炸茄盒

作者： 思家小厨

用料

• 茄子 1个
• 猪肉 200克
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 酱油 1勺
• 葱 少许
• 面粉 20克
• 鸡蛋 1个

炸茄盒的做法步骤

步骤 1

肉馅按自家口味调好夹在茄子或莲藕中

步骤 2

把夹好肉馅的茄盒或藕盒放入适先调好的面糊中

步骤 3

下油锅第一次油炸定型后取出，等全部炸好后，再第二次放入油锅中复炸

菜谱创建时间：2020-02-18 21:29:21