用APP打开

古早蛋糕

17人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小的M
自用记录

用料

古早蛋糕的做法步骤

步骤 1

玉米油加热到70度左右,倒入面粉混合均匀,加入牛奶搅匀,加蛋黄搅匀,打发蛋白加醋跟白糖,打到提起有小弯尖,一部分蛋白加到蛋黄糊拌匀,再把它倒回蛋白糊拌匀,倒入铺油纸的模具,震出气泡

步骤 2

烤箱上下火120度预热,烤箱火大,把模具放在加了温水的烤盘中,120度烤10分钟,110度50分钟左右,烤好用牙签看一下内部是否熟透

菜谱创建时间:2020-02-18 19:48:26
打开App收藏