小白小厨^_^啤酒炖羊脖

作者： 乱冷

用料

• 1 焯水用料：姜粉，白酒
• 2 炒羊脖用料：桂枝，香叶，陈皮，甘草，姜片，白酒，盐，生抽
• 3 炖羊脖用料：啤酒，甘蔗，鲜椒，。

小白小厨^_^啤酒炖羊脖的做法步骤

步骤 1

羊脖冷水下锅，烧开3-5分钟捞出。用料1。

步骤 2

热锅下点油炒用料2，倒入羊脖炒出香味。

步骤 3

炒完的羊脖连香料一起倒入珐琅锅，加啤酒，可多加一些，不用加水。大火后小火炖1小时。

菜谱创建时间：2020-02-18 19:39:55