等第一锅出来吃进肚子了才想起来前面的过程都没拍🤣🤣 不要问我为什么都是适量，因为家里称坏了，所以全部看心情放的😂😂
将面粉倒进盆里加适量开水。把面粉搅拌成絮状。把酵母放进温水里和均匀然后倒进面粉里，再加入红糖。接着就开始使出吃奶的力气和面啦。
等和成光滑的面团以后就盖上保鲜膜发酵。今天气温15度，大概发酵一个小时左右。
发酵好的面团柔压排气，如果粘手就撒一点面粉。再加一点红糖在表面揉搓。
整理好的面团揪成剂子，团圆，然后划十字花刀。（是不是看起来有点像牛肉丸😝😝）
锅里放水烧开放生胚，开大火开始蒸它，蒸它。大概十分钟左右出锅😁😁
刚出锅很暄软，凉了以后也是软软的，但是很有嚼劲（可能因为用的是高筋粉😒😒）
1.用中筋面粉代替高筋面粉可能更好吃。 2.口味看个人，想甜一点就多放，不太甜就少放。 3.不想吃看到红糖的那种，最后另外放糖那步就省略。