泡菜蛤蜊煎饼

作者： pescetarian

前面一天做虾仁蔬菜煎饼时，没有控制好蔬菜的量，留下了一半蔬菜。用韩式辣椒酱和一小包番茄酱一小包清净园泡菜腌了一夜，次日再吃。

用料

• 泡菜 40g
• 番茄酱（可以换成砂糖） 1小包
• 韩国辣酱 l勺
• 鸡蛋 1个
• 面粉 1/4杯
• 解冻蛤蜊肉 8-10个
• 西葫芦1／4个，大葱4厘米，白菜4片，金针菇l/4袋 适量

泡菜蛤蜊煎饼的做法步骤

步骤 1

前一天多余的一半蔬菜（见蔬菜虾仁煎饼），用盐和胡椒腌好

步骤 2

加泡菜、辣椒酱、番茄酱或糖，在冰箱放一夜

步骤 3

加入面粉 鸡蛋 蛤蜊 拌匀

步骤 4

一勺面糊一勺面糊地煎饼

步骤 5

不要像这样摊大饼，因为菜多面粉少，不易成形

菜谱创建时间：2020-02-18 18:07:22