【蛋挞】

作者： 哆宝的饲养员

贼拉好吃😊 我喜欢吃原味的 可以往里放果干啥的 想放啥放啥 下次更新蛋挞皮做法

用料

• 蛋挞皮 10个
• 蛋黄 3个
• 淡奶油 125克
• 牛奶 85克
• 细砂糖 20克（自己酌情添加）
• 低筋面粉 5克（可不加）

【蛋挞】的做法步骤

步骤 1

淡奶油，低筋面粉和蛋黄融合后过筛

步骤 2

牛奶和细砂糖一起搅拌至糖融化，也可入锅中加热至糖融化，稍微凉些（不烫手）倒入步骤一里，再次过筛一遍（静止15分钟以上）此时预热烤箱上火240下火180

步骤 3

把塔皮摆入烤盘，倒入蛋挞水（先搅拌均匀）八九分满，不可过多，不然你会后悔的哈哈😄

步骤 4

趁热吃，味道好极了٩(♡㉨♡ )۶ 

菜谱创建时间：2020-02-18 16:51:53