肉用葱姜料酒、生抽、胡椒粉、蒜粉腌半小时以上
下油,葱下锅爆香
放火锅底料,辣味的就行,我用的某龙坎的牛油火锅底料,香辣一些就多放点,大火翻炒出香味
放入腌好的肉片,根据个人口味加盐、糖
出锅
来5碗饭!
1⃣️用火锅底料真的很方便啊啊啊! 2⃣️肉可以前一天晚上腌好放冰箱,第二天做就很入味啦 3⃣️葱一定要多!才会更香!