超粉嫩的爱心草莓蛋糕卷

作者： SmileMoon

疫情当下，今年的情人节不能出门过节了，但是仪式感还是要有滴！所以在家给孩她爸做了个粉嫩的草莓卷🍓蛋糕卷用了小四卷的配方做了些小改动，可爱又有心意💕

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 40克
• 玉米油 40克
• 低筋面粉 40克
• 细砂糖 40克
• 红曲粉 2克
• 淡奶油 200克
• 细砂糖 10克（喜甜可加）
• 草莓 5个

超粉嫩的爱心草莓蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

分离鸡蛋，蛋白盆里必须无油无水。同时180度预热烤箱。

步骤 2

如图

步骤 3

如图

步骤 4

如图

步骤 5

如图

步骤 6

烤盘垫油布，用裱花袋挤出❤️型，放进烤箱烤两分钟定型。

步骤 7

180度烤18分钟。

步骤 8

烤好的蛋糕卷脱膜倒扣晾凉备用。

步骤 9

打发奶油，草莓洗净吸干水分，切丁切片不切都🉑️靠近身体这侧的奶油略厚一些，铺上草莓。

步骤 10

借助擀面杖把蛋糕卷卷起，冷藏半小时即可。

步骤 11

集颜值和美味于一体的爱心草莓蛋糕卷就完成啦💕

菜谱创建时间：2020-02-17 23:28:26