准备食材:银鳕鱼一小袋、鸡蛋一个、洋葱小半块生菜2片、香菇粉适量、淀粉适量、番茄酱适量
洋葱切碎
银鳕鱼去皮刺切碎
平底锅倒少许油放入洋葱碎炒香(加一丢丢宝宝酱油)
炒香后的洋葱加入银鳕鱼碎、淀粉、鸡蛋清和适量香菇粉搅拌均匀
七孔锅倒一丢丢油
倒入搅拌好的食材,打入两个鸡蛋
待底部凝固后翻面,煎至两面熟透即可
汉堡胚切成两半(制作汉堡胚步骤看上一篇食谱)
铺上一层生菜(生菜太大的话把根部去掉,只留叶子)
铺上银鳕鱼饼
再铺上太阳蛋
涂抹少许番茄酱
把汉堡胚顶部盖上就OK啦
是不是内容也挺丰富的
小小的一个,外层酥脆,内层丰富健康有营养,一口下去很有满足感哦,姐姐一口气吃了两个
宝宝版鳕鱼汉堡~