比KFC还好吃的蛋挞 简单易做版

作者： 是烤肉子呀

快手又成功的蛋挞喲！ 方子是12个蛋挞的量～ 放炼乳 淡奶油会更香甜，如果没有也可以只放牛奶，这个已经是减糖版的了哦😊爱吃甜的可以适量加糖 个人觉得牛奶和淡奶油的量都可以变，没有那么苛刻，只要保证液体总量守恒就可以啦！纯牛奶和纯淡奶油的蛋挞液我都做过，虽然加了淡奶油更浓郁点，但是两种味道都不差，没有淡奶油的话可以在牛奶里加10g奶粉，味道简直一模一样！

用料

• 鸡蛋（60-65g） 2个
• 牛奶 160克
• 淡奶油 40克
• (液体总量 可以根据材料自行调整比例) 200克
• 糖 20克
• 蛋挞皮 12个

比KFC还好吃的蛋挞 简单易做版的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮先提前解冻，一个个分开 鸡蛋 液体 糖等混合均匀后过筛，使口感更细腻顺滑

步骤 2

预热烤箱200℃ 倒入蛋挞皮，八九分满

步骤 3

200℃ 20分钟，具体根据烤箱脾气来调

步骤 4

出炉咯😋

步骤 5

里面这样滴

步骤 6

来个延时摄影✌

步骤 7

后来又做了芝士蛋挞也很好吃，撒点芝士碎就OK啦！

菜谱创建时间：2020-02-17 21:47:05