先将南瓜洗干净,把里面的南瓜籽取出,削皮, 切成小块,放进蒸锅蒸熟。
取出蒸熟的南瓜放进事先准备好的大碗中,趁着热乎劲,加适量白砂糖(量的话自己体会)
加入糯米粉 → 搅拌(前期会特别黏可以用勺子或者筷子)
直到不太黏的时候上手(用手揉)→成型面团
把面团搓成一个个小团子→压扁→加豆沙(或者一些自己喜欢的馅)→像包包子一样给它包起来再次压扁
把包好馅的南瓜饼放进面包糠(或者芝麻)里裹上一圈 这里的南瓜饼就做好啦~ 温馨提示一下吼❗做好的南瓜饼可以放进冰箱的冷藏 现做现吃的接着往下看
将做好的南瓜饼放进油锅里炸它、炸它、炸它!
香喷喷的南瓜饼就出来咯😍 好香啊🙈 溜了溜了~开吃~💃
放面包糠是防止放在一起黏住(现做现吃也可以不放)