水煮干锅虾

作者： 曾咪咪

怀孕了，特别想吃干锅，但是外面干锅食材全是油炸，各种不干净，不放心。就想着自己在家做，油炸食材全换水煮。因为怀孕调料也比较简单 全靠妈妈自制的豆瓣酱。

用料

• 虾 25只
• 土豆 莴笋 豆皮 金针菇 香菇 适量
• 洋葱 1个
• 调料: 盐 豆瓣酱 花椒 大蒜

水煮干锅虾的做法步骤

步骤 1

把虾头带刺的部位剪掉，开虾背，去虾线。

步骤 2

蔬菜切成你想要的形状，安熟易程度煮熟捞起，煮虾两分钟，捞起。

步骤 3

国内热油，放大蒜 花椒 豆瓣酱 炒香 放洋葱 炒到洋葱软烂 下虾 各种蔬菜 一起翻炒 三分钟

步骤 4

加盐 葱 白芝麻 起锅！

菜谱创建时间：2020-02-17 20:48:30