滇味折耳根

作者： 啊一条咸鱼

听说隔壁川哥给武汉送了一车折耳根，菜谱这就报道！不太辣，适合不能吃辣的旁友们

用料

• 鱼腥草 300g
• 大蒜 3瓣
• 白糖 喜甜可放
• 香菜 2根
• 生抽 1勺
• 老抽 2勺
• 醋 1勺
• 油辣子 适量

滇味折耳根的做法步骤

步骤 1

折耳根要先捡，能用手掐断的要，不能掐断的就不要，嚼不动.然后洗干净（把关节处的碎根也掐掉不要）

步骤 2

准备大蒜和香菜切碎

步骤 3

碗里加入醋，生抽，老抽，喜甜的同学可以加一点点糖，辣椒油.切好的大蒜香菜，拌匀就可以吃啦！

菜谱创建时间：2020-02-17 20:28:41