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空心鼓包糖酥火烧

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作者: Vivian527
今天突然想吃甜甜脆脆的糖酥火烧了,没想到第一次做就超级成功,全家老少都爱吃一个不剩,下面分享一下做法。

用料

空心鼓包糖酥火烧的做法步骤

步骤 1

没拍过程图,其实很简单,1.面粉、水、玉米油、20g糖揉面,盖保鲜膜醒10分钟。

步骤 2

2.醒面的时间来做馅,约60克面粉炒变色加入100克白糖、20克奶粉搅拌均匀。

步骤 3

3醒好的面团分成N个(不要太大约三个饺子皮大小就行),擀面杖压扁抹玉米油(一定要抹油)后包馅,像包包子一样包起来后,压成长条

步骤 4

4烤箱预热240度,240度上下火放中间层烤8分钟(根据自家烤箱调节),看到全部鼓起来有点变颜色就可以了,拿出来放凉,脆脆甜甜。

菜谱创建时间:2020-02-17 20:20:21
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