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麻球的做法

麻球

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作者: 佐佑寶妈
佐佑寶妈
外酥里糯的空心麻球,真的好吃到不要不要的

用料

麻球的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100克温开水加50克糖,搅拌均匀化开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿个无水空盘倒入150克糯米粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入之前化开好的糖水,揉搓光滑,不粘手为止

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成一个20克左右的面团搓圆,蘸上白芝麻,再用手压实,这样炸的过程中芝麻不会散开!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个一个搓好!等着下锅炸!哈哈哈

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新手建议冷油下锅,不停翻动防止粘锅!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一定记住小火慢炸噢,待麻球浮起,有漏勺压下去,反复如此,这样麻球才会空心。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,大功告成。趁热吃才香哦.

麻球的小贴士

反正记住麻球浮起就往下压...

菜谱创建时间:2020-02-17 19:51:14
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