小美 红烧猪蹄

作者： crystal1222

用料

• 猪蹄 600克
• 油 20克
• 姜片 10克
• 冰糖 10克
• 生抽 40克
• 老抽 30克
• 料酒 30克
• 八角 2个
• 桂皮 半块
• 水 350克

小美 红烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

用小美洗净猪蹄

步骤 2

油、姜片放入主锅，3分、120度，速度1爆香

步骤 3

加入其它材料，60分，98度，反转小勺

步骤 4

取下量杯，15分钟，v，反转速度1收汁

菜谱创建时间：2020-02-17 18:58:23