金针菇水晶粉

作者： 大爽的瘦身计划

四年沈阳大学生活 喜欢逛夜市 最喜欢吃花甲金针菇 疫情期间一切从简 所以这道菜就上桌啦

用料

• 金针菇一大把
• 水晶粉两袋
• 蒜片适量
• 姜丝适量
• 红泰椒 一只
• 蚝油3勺
• 生抽2勺
• 料酒2勺
• 淀粉勾芡用

金针菇水晶粉的做法步骤

步骤 1

把除勾芡的淀粉外 全部放入锅中！注意⚠️要用金针菇打底 水晶粉不要放在最下面以免糊锅！（我用的是朝天椒）

步骤 2

大火烧开 蚝油用来调咸淡，颜色浅的话可以加一点点老抽

步骤 3

煮熟👉放入淀粉水勾芡👉关火出锅👏

菜谱创建时间：2020-02-17 18:11:21