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香拌芹菜

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一棵芹菜,半个萝卜,做一盘清爽小菜,让油腻的肠胃休息一下!简单易做, 清淡味美,减肥减脂,爱吃素菜的跟我一起做起来吧!

用料

香拌芹菜的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净,撕去外面的老筋

步骤 2

芹菜中间切开,再切成2—3公分的小段

步骤 3

准备半个胡萝卜先切成厚片,再切成条

步骤 4

锅里放少许盐,水开倒入芹菜和胡萝卜焯水,捞出来控干水分,装入大碗中备用

步骤 5

调制一碗料汁:蒜、姜切成片,小米椒切成小丁,放入碗中,倒入生抽、米醋、白糖、蚝油、鸡精、花椒油

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步骤 6
步骤 6

把调好的料汁倒入芹菜上,撒上白芝麻,搅拌均匀

步骤 7

倒入盘中,端上餐桌,美美享用吧!

菜谱创建时间:2020-02-17 17:11:04
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