关东煮最主要的就是汤实际非常的简单,首先把干海带泡发洗净用水煮一下海带五分钟就可以,捞出继续洗净以免太腥 干香菇洗净再用开水泡发 苹果削皮去核儿,大块儿放入汤锅中 把所有食材全部放入锅中熬汤,泡干香菇的水记得倒在煮汤的锅中一起煮,大概熬10-15分钟就可以 熬好汤就可以放你喜欢吃的所有食材了 如:虾丸、牛丸、鱼豆腐、章鱼丸等丸类 菜头、土豆、鹌鹑蛋、魔芋丝等等都可以 不建议放大虾、鱼等海鲜类因为太腥会串味儿 觉得好就赶快动手来做咯,真的很好喝,记得关注跟做 欢迎评论