锅里放油,加热到五成热,转小火,放入葱段
煎至葱段快焦黑,捞出葱段,冷却油温
倒入调味品,开中火,用锅铲不停顺时针搅拌直至冒泡,冒泡之后继续搅拌一会即可关火,倒入小碗
煮面,捞出,撒上葱花,浇上葱油汁,搅拌,吃