温水把白糖化开，然后加酵母（此时水温不得高于30度），静待5分钟
调油盐，取一个碗，放入切好的葱花，盐，白胡椒粉，倒入热油，搅拌均匀，放一边备用
和面，把混合白糖和酵母的水，分次倒入面粉
最重要的一步，开始和面，不停的揉，馒头花卷好不好吃，就看揉的好不好，大概揉了10分钟，然后把面团分成两份
分别擀成面饼，刷上调料，裹起来，切成两指宽剂子，取两个叠起来，用筷子从中间压一下，绕成花卷，可惜没拍照，下次补上
我是放在烤箱发酵的，上下管各30度一40度之间（就是夏季的温度）一般发酵30一40分钟
发酵好后，放入冷水蒸锅，开大火蒸15分钟，蒸好闷3分钟，完美，和外面卖的花卷，几乎吃不出任何分别。祝大家成功。