需要的材料和用量如图 都是容易买的食材
也可以在茄子肉上画井字备用
我的这个份量有点辣 怕辣的自己少放点辣椒
也有人在平底锅放锡纸 这样不容易糊 也不用这么多油 我的是直接放油放茄子香煎
时间随意 大概几分钟就欧了
简直吃出路边摊的味道! 不要太下饭!!!