熟透的香蕉做成泥，与燕麦混合均匀。
蛋挞模具中。放入烤箱150°C7分钟。
预热烤箱180°C。鸡蛋牛奶搅拌均匀，倒入香蕉燕麦皮。可随机放点蓝莓或果干提味儿。
放入烤箱180°C，烤制15分钟。
出锅，开吃。
实验了三种模具。最方便的还是垫油纸这种，😂
皮摁薄点能做5个，平均每个75千卡，含蛋白质3克，脂肪1.4克，碳水化合物13克。