酸辣粉

作者： 萍凡美食

用料

• 粉条泡软 150克
• 麻油 10克
• 辣椒油 30克
• 花椒粉 1茶勺
• 醋 30克
• 生抽 30克
• 糖 10克
• 盐 2克
• 酥黄豆 20克
• 香菜 适量
• 芽菜 适量
• 水 600克

酸辣粉的做法步骤

步骤 1

将辣椒油、麻油、花椒粉、醋、生抽、糖、盐和水放入主锅，以6分/100℃/速度小勺烹煮。 步骤2 加入红薯粉条，以2分/100℃/反转/速度小勺烹煮。撒上酥黄豆、香菜和芽菜，拌匀后即可享用。

菜谱创建时间：2020-02-17 11:10:20