快手炸馒头片！又香又软！@坏露露的露台食光

作者： 坏露露

这两天“酵母断货”上了热搜，我相信宅在家的你，应该也是“做馒头大军”里的一份子！ 馒头加鸡蛋，做法简简单单，味道却棒极了！

用料

• 大馒头（大花卷当然也可以） 1个
• 鸡蛋 2-3个
• 盐 1茶勺

快手炸馒头片！又香又软！@坏露露的露台食光的做法步骤

步骤 1

先准备食材。 馒头切片，厚度不要超过15mm。鸡蛋加盐打散。 馒头片放到蛋液里浸泡。 两面泡！ 按一按！ 一定要泡透！

步骤 2

烧热油锅，油不用太多，能没过馒头片就可以！筷子伸到油锅里周围冒小泡，就可以开始炸了！ 炸至两面金黄就可以出锅了。

步骤 3

老香了！ 快来试试吧！

菜谱创建时间：2020-02-17 08:43:25