周一便当- -黄焖鸡+自制牛肉酱+白米饭

作者： 糖豆小肥鱼

因疫情复工后开始的自带午饭，元气满满的一天哦！

用料

• 鸡腿 1只
• 香菇 3朵
• 青椒 1个
• 毛豆 1把
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 小米椒 1个
• 料酒 1勺
• 姜 2片

周一便当- -黄焖鸡+自制牛肉酱+白米饭的做法步骤

步骤 1

辅菜切好备用

步骤 2

锅里热油，放入姜片，料酒，鸡腿倒入炒香

步骤 3

将炒香的鸡腿倒入小锅中，放入小米椒，生抽，老抽，蚝油，盐，加清水开始炖

步骤 4

炖开后，撇开油和浮沫，加入辅菜，继续煮

步骤 5

煮熟后加入青椒焖几分钟，出锅，装入便当盒

菜谱创建时间：2020-02-17 07:34:38