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5分钟快手早餐——鸡蛋饼

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5分钟快手早餐——鸡蛋饼的用料

5分钟快手早餐——鸡蛋饼的做法步骤

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步骤 1

半碗面粉加水,搅拌成可流动型的面糊(水一定要控制好,不要像面粉水一样稀,最好是筷子提起后有拉丝状)

步骤 2

电饼铛或平底锅加热,倒上面糊

步骤 3

面糊快凝固时,打上鸡蛋,鸡蛋用按压式拍碎均匀涂抹在面饼上。千万不要拿筷子或者尖的搅匀,面饼会烂。

步骤 4

鸡蛋蛋白凝固发白后,面饼翻面,涂上酱料(可以黄豆酱,甜面酱,菌菇酱)。我涂的芝麻酱和拌饭酱。然后撒上孜然,一点点盐,不放也可以。

步骤 5

放上火腿肠,榨菜,总之能放各种你喜欢的菜。榨菜一定要放哦,很惊喜的味道。

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步骤 6
步骤 6

菜放完后卷起来

步骤 7

一切二,方便吃。哈哈哈,超级好吃简单

菜谱创建时间:2020-02-17 00:36:45
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