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【萧山家常菜】炒臭豆腐
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作者:
顾阿姨aya
在杭州萧山吃到的美味,久久不能忘怀。回上海自己试了下,做法也很简单,墙裂推荐。
用料
生抽
少许
葱姜蒜
适量
臭豆腐
1盒
青红椒
各1个
火腿肉/肉沫
适量(没有也可以)
【萧山家常菜】炒臭豆腐的做法步骤
步骤 1
臭豆腐弄碎,青辣椒切小段。
步骤 2
姜葱蒜爆锅,煎辣椒,炒火腿肉,下臭豆腐
步骤 3
放生抽起锅。
【萧山家常菜】炒臭豆腐的小贴士
火腿肉有咸味,记得生抽减量。
菜谱创建时间:2020-02-17 00:01:04
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