卤汁猪蹄

作者： 审计小张

背后的故事 今天的故事是关于张可可的。 Emmm..一直以来就很喜欢猫咪，但是之前因为工作忙就真的没空和经常出差，就没办法养猫，直到2018年换了工作，明显轻松多了，同时机缘巧合遇到了张可可，所以就带它回家了。现在相处了一年多，有太多小乐趣，温暖，快乐，陪伴，当然也伴随着各种小烦恼，比如它一生病就很紧张，比如担心它会不会跑到阳台去耍，比如烦恼它不好好吃猫粮一直只爱吃罐头，比如打疫苗今年份的还没打，比如像倒垃圾桶和扒门的坏习惯总是改不了。比如掉毛怪的它导致衣服被子天天都有猫毛。 但是，这就是connection呀，就是我和这只猫的各种牵绊呀。有快乐有烦恼，谁也说不清谁这辈子欠谁的多，所以才紧紧的捆绑在一起。

用料

• 猪蹄 1只
• 姜 若干片
• 葱 若干根
• 生抽 若干勺
• 桂皮 若干块
• 花椒 若干粒
• 干辣椒 若干个
• 料酒 若干勺
• 老抽 1勺
• 八角 若干个

卤汁猪蹄的做法步骤

步骤 1

过水后的猪蹄，放上各种调料放压力锅压40-45分钟，然后出锅后在砂锅里慢炖。好香！超级香！

步骤 2

可可把我手当猪蹄一样咬🤪

菜谱创建时间：2020-02-16 21:49:42