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咖喱土豆

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作者: 林文文姐姐
我家苏先生说在家可以吃到饭馆的咖喱饭😂 原本我以为很复杂,结果很简单的咖喱土豆,拌饭好吃到爆炸😍

用料

咖喱土豆的做法步骤

步骤 1

准备好食材,土豆、胡萝卜、猪肉(鸡胸肉或者牛肉更好啊,但是家里只有猪肉也行啊)切块,

步骤 2

咖喱块掰小块

步骤 3

下一点油热锅,爆炒姜丝猪肉块,马上倒入土豆胡萝卜块,继续翻炒。然后加水,加多点把土豆胡萝卜煮透(看个人口感喜欢)

步骤 4

完全熟透了就关小火,加入咖喱块搅拌均匀。

步骤 5

开大火煮到咖喱稠状即可

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步骤 6
步骤 6

起锅,香味扑鼻

咖喱土豆的小贴士

1.咖喱多少看自己口味,我家苏先生超级喜欢咖喱,所以我4块全下去,后来整盘吃完😂 2.不喜欢太稠咖喱的话就下一块,前提也下多点水就可以。 3.敲黑板!炒的过程除了油热锅,其他的酱料全都不需要。有些咖喱块包装盒有介绍如何使用的。超级简单✌

菜谱创建时间:2020-02-16 21:22:09
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