包子

作者： 爱做饭的90后女孩儿

最近在家闲来无事做点面食，从来没做过我也是第一次做，感觉还算成功分享给大家

用料

• 面 克
• 水 克
• 酵母 克
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 猪肉馅 半斤
• 葱 2根
• 胡萝卜 一根
• 十三香

包子的做法步骤

步骤 1

这一步先和面，我是俩平碗面倒入盆里，准备一个空碗然后把酵母倒入大概7、8克左右的样子，用温水把酵母完全融化，接着倒入面粉里，一点一点的倒，开始揉面，然后醒发

步骤 2

调馅，我做的猪肉大葱又加了一点胡萝卜来调色，放老抽，十三香，蚝油，盐，鸡精，油，顺时针搅拌上劲儿。油我觉得可以多放一点这样比较好吃😋

步骤 3

面醒好就可以包了这个事成品。不会包的可以找一下视频很简单我也是第一次包

步骤 4

凉水上锅蒸，水开15分钟关火，关火后焖3分钟在出锅

步骤 5

嗯，好吃😋

菜谱创建时间：2020-02-16 20:21:26