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萝卜丝丸子

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用料

萝卜丝丸子的做法步骤

步骤 1

青萝卜胡萝卜擦成丝,放入盐腌制半小时左右。萝卜腌后出水,将水倒掉

步骤 2

把萝卜切碎后,加入葱姜末,胡椒粉,打入一个鸡蛋,搅匀。也可加入适量鸡精调味儿。

步骤 3

拌入适量面粉,面粉太多,口感不好,面粉太少,不容易成丸。如图的量就差不多

步骤 4

用手捏成小团,或用勺子🥄

步骤 5

捏成团的丸子围成圈,红红绿绿真可爱

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步骤 6
步骤 6

锅内加油,油开就可以下入丸子

步骤 7

蔬菜丸子容易熟,丸子浮起来就可以捞出来了

步骤 8

装盘,趁热吃特别香。

萝卜丝丸子的小贴士

青萝卜或者胡萝卜单独都可以做丸子,因为我家小宝平时不爱吃胡萝卜,所以我把胡萝卜加入一起做丸子,这样小宝就可以吸收胡萝卜的营养啦。妈妈们就是有各种办法让宝宝营养丰富。

菜谱创建时间:2020-02-16 18:54:43
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