橙子洗干净后皮用削皮刀削下，不要削到白色部分，切碎加上白糖拌匀腌半个小时，黄油放碗里化成液体（烤箱、微波炉，隔水都行）
鸡蛋磕进糖渍好的橙皮里拌匀，倒入牛奶拌匀，放低筋粉和泡打粉拌匀，加入黄油液拌匀后放冰箱冷藏半个小时到一小时的样子，预热烤箱180℃！冷藏好的面糊放进裱花袋，模具刷油（我刷的玉米油、黄油也可以）撒上高筋粉挤上面糊，180℃13分钟