红烧肉

作者： 小十八得窝

每次做红烧肉都觉得很腻……这个方子爽口肥而不腻，在配上一碗米饭，好吃到炸🤪🤪

用料

• 五花肉 一块
• 老抽 10ml
• 料酒 10ml
• 冰糖 来几块
• 姜
• 八角
• 香叶
• 葱
• 盐

红烧肉的做法步骤

步骤 1

1.把花肉放水里煮一下取出切块

步骤 2

2、冰糖放油炒化成红棕色倒入一碗水盛出。

步骤 3

3.切好的肉小火煎至表面金黄，别忘煎得时候少倒点白酒。

步骤 4

4.倒入高压锅加点土豆块和所有的调味料，炖20分钟。

步骤 5

5.全部倒入炒锅大火收汁加点盐。👌

菜谱创建时间：2020-02-16 16:51:40