土豆干炒油菜

作者： 鳝whitney

土豆干除了炖鸡，炖排骨以外还可以炒着吃。味道挺好的，还不麻烦，超简单，不知道土豆干咋吃的试试吧。

用料

• 油菜 2棵
• 土豆干 200克
• 蚝油 1勺
• 酱油 2勺
• 葱 适量
• 五香粉 1勺
• （干辣椒） 根据自己喜好添加
• （花椒油） 根据自己喜好添加

土豆干炒油菜的做法步骤

步骤 1

土豆干提前用凉水泡发，2小时以上。

步骤 2

油菜切成段，切适量葱花

步骤 3

油菜和土豆干分别焯一下水

步骤 4

锅里少加一点油，放入葱花，五香粉炸香。（喜欢辣的可以加入适量干辣椒）

步骤 5

土豆干和油菜下入锅中，淋入酱油耗油（可加入适量花椒油提味），最后可加少许盐调味。

菜谱创建时间：2020-02-16 15:29:19