韭菜盒子（饺子皮版本）

作者： PHL的小厨房

用料

• 韭菜 一把
• 鸡蛋 4个
• 盐 一小勺
• 油 两勺
• 胡椒粉 一小勺
• 耗油 一勺
• 饺子皮 7张
• 芝麻香油 适量

韭菜盒子（饺子皮版本）的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净控干水分，切碎备用

步骤 2

鸡蛋入锅炒熟，炒时锅铲不停炒碎它

步骤 3

韭菜碎放入鸡蛋中，放入胡椒粉，油，盐，耗油，芝麻香油，拌匀，此时可尝一下咸淡，不咸就再加点盐，备用

步骤 4

砧板洒一点点面粉，用擀面杖将饺子皮擀成长方形，包上馅，小火两面煎脆即可

菜谱创建时间：2020-02-16 15:23:43