所有材料都倒入干净的盆里和面,和面到光滑即可,然后放到温暖的地方发酵。
馅料提前准备好,这个是肉,胡萝卜,芹菜木耳馅料
发酵完毕后揉面排气,包成包子。放在温暖的地方二发,大概20分钟左右
二发结束后上笼蒸20分钟左右。结束后别开盖,再闷一会。这样包子比较有弹性
很有弹性,小视频添加有问题,还要琢磨