奶茶风味红糖麦芬

作者： Walkingmama

没事在家煮奶茶，煮到一半想吃蛋糕，于是瞎琢磨出来的。留存下次备用。 按照我家烤盘的量，正好是12个。

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 240克
• 现煮奶茶 280克
• 植物油 90克
• 红糖 95克
• 泡打粉 1TSP

奶茶风味红糖麦芬的做法步骤

步骤 1

我是这种烤盘，这个份量正好一盘12个。

步骤 2

煮奶茶，我是约600ml的牛奶煮两个锡兰茶包，做出来是清淡的奶茶味。可根据自己的口味调整茶包的多少。 可以多煮些，做麦芬用不完的可以搭配着喝。

步骤 3

鸡蛋打散放红糖搅拌匀。

步骤 4

然后缓慢倒入植物油搅拌。

步骤 5

倒入奶茶搅拌（忘记拍图）。 然后边搅拌边筛入面粉和泡打粉。

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步骤 6

步骤 6

倒入模具。

步骤 7

上下火180—190度烤30分钟左右。 ⚠️不同的烤箱、温度时间会有些许差异

步骤 8

红糖和奶茶混合的口味，甜度适中。

步骤 9

加了红糖的缘故，颜色也不错的。

菜谱创建时间：2020-02-16 13:58:56