将面用开水泡好,把火腿菜心生菜和葱切好备用
放多一点油放葱头下去炸出香味后放入火腿和菜心,炒个一两分钟即可,根据切的大小做调整。再放入切好的生菜炒几秒放入面条,调个汁(生抽两勺,老抽三勺,蚝油一勺,适量盐加点水搅拌均匀)分次倒入锅中翻炒均匀即可出锅
洒上葱花 妙啊!!!!!