准备好1个西红柿,2个鸡蛋。
西红柿去皮,切片。
两个鸡蛋,加入一点料酒,一点水,然后打散。
1⃣、锅烧热,加入油(多放点好吃)。 2⃣、倒入蛋液,赶紧用筷子划几下,装盘。
1⃣、锅中再加入点油,放入西红柿和蒜头炒。 2⃣、炒出汤汁,加入点白糖和盐。
加入刚炒的鸡蛋煮一会,撒点葱花。
美味的《西红柿炒蛋》就OK了