米发糕（红糖版）

作者： Lmmiy

喜欢吃米发糕，外面又看不见卖的，那就自己做吧，干净卫生也好吃

用料

• 粘米粉 150克
• 红糖 30克
• 水 160克
• 酵母 3克

米发糕（红糖版）的做法步骤

步骤 1

红糖先用温水化开，加入酵母，搅拌至酵母融化，加入粘米粉，混合均匀，盖保鲜膜发酵到两倍大，有很多气泡，搅拌均匀，倒入抹了油的磨具中，放入蒸锅中，水开蒸15分钟，关火焖5分钟

米发糕（红糖版）的小贴士

这个糖量不算甜，喜欢甜的可以再多加一些

菜谱创建时间：2020-02-16 09:28:57